信義區八大綜合台「美味搜查線」節目介紹！道地川湘風味！香辣滋味、過癮口感，打造100?意度精緻料理！.....休閒與美食大推薦



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抗UV必備【山間小館-川湘料理】麻辣臭豆腐，13:35上菜！





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山間情深，民間意濃


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香蒜牛小排


滿滿的蒜末鋪在牛小排上，混合著辛辣香氣，迷人的模樣讓人一看便想要趕緊大快朵頤一番！淺嚐一口，牛小排的嬌嫩與辛辣蒜香成了明顯的對比，在這樣對比的口感下，更顯其獨特川菜風味！嗜辣的饕客們，千萬不能錯過呀！








香辣肥腸臭豆腐


品嚐川菜絕對少不了的這一味！瞧，層層辣油浮在上面，用看的就能感受它的火辣魅力！夾起一塊滑嫩的肥腸送入口中，香辣刺激的滋味即刻在口中綻放，Q嫩彈牙的口感更是讓人愛不釋口！














香辣爽口雞








川蜀蝦仁煲








水煮肥牛








膠原蛋白








尖椒豆腐皮








辣子尋雞








酸辣鮮中卷








剝皮草菇雞湯








【山間小館 川湘料理】使用後現代的創意元素融合於店面的裝潢設計，營造出奢華及慵懶的生活「食」尚品味。














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